Page 2 - AH_vol16_no3_pp111-131KuklisPilsitz

01 A Királyi Malátázó gabonaraktára Kőbányán.

1. BEVEZETÉS állagromláson esett át. A gyárak, raktárak bezárása
magával hozta azok környezetének „elrozsdásodását”
Történeti ipari épületeink – funkciójuktól függet- valamint korábbi a dolgozók és a környéken lakók
lenül – fontos szerepet töltöttek be, de nem csupán életszínvonalának romlását.
gazdasági szempontból. Az előállított termékek a Az 1990-es évek közepéig Kőbányán működő
köztudatba bekerülve komoly hatást gyakoroltak az egykori Királyi Malátázó és gabonaraktára – a jelen
emberek mindennapjaira, így az adott iparág a nem- tanulmány témája –, is ennek a folyamatnak esett ál-
zeti kultúra részévé vált. dozatul. A raktár a magyar történeti ipari építészetben
Az agráripari országoknál további kapocs volt, szinte ismeretlen, de építészetileg és szerkezetileg
hogy a feldolgozó ágazatok hidat képeztek a mező- számos érdekességet tartogat. Az „egyszerű” funk-
gazdaság és az ipar között. Ez hazánkra hatványozot- ció mögött páratlanul érdekes és értékes épület bújik
tan igaz, főleg a Kiegyezés és az I. világháború kö- meg.
zötti időszakban. Az élelmiszer-, ruha- és más egyéb Az ipari épületek fogalma alatt szűkebb értelem-
iparágak hozzájárultak a mezőgazdasági nyersanya- ben olyan épületeket értünk, amelyekben egy termék
gok nagyobb léptékű előállításához, hiszen „ipari gépek és szervezett munkafolyamatok keretében ke-
mennyiségben” vásárolták föl a vidéki földművesek rül előállításra vagy feldolgozásra. A gyárak átfogó
és állattartók áruit. Nem egyszer munkaerőként is al- rendszeréhez számos műszaki melléképület, labora-
kalmazták a vidéki lakosságot, sokszor csak néhány tórium, istálló, iroda, kisebb műhely és szociális épü-
hónapra, de létező jelenség volt, hogy a munkanél- let, vendéglátó helyiség és szabadidős létesítmény is
külivé váló, vagy alacsony keresetű falusiak (akik ko- tartozott. A gabonaraktárak, mint a sörfőzdék vagy
rábban a mezőgazdaságban dolgoztak) vándoroltak el gőzmalmok műszaki melléképületei rendkívüli épít-
tömegével otthonaikból az iparvárosokba. ményeknek tekinthetők, hiszen dimenziójukkal,
Az alkoholtartalmú italok gyártása és fogyasz- szerkezetükkel és kialakításukkal legalább olyan
tása hazánkban már a középkor óta nagy népszerű- igényes kivitelben készültek, mint a tulajdonképpeni
ségnek örvendett, de a XXI. századi magyarországi gyártóépületek. 1
alkoholfogyasztás is jóval megelőzi az európai átla-
got. Az ilyen termékek gyártása terén azonban nem
állunk manapság az élmezőnyben, mert a primer és
szekunder szektor jelentősen visszaszorult a terci- 1 Pilsitz, Martin: Architektonische Entwicklung Historischer
Fabrikbauten im Siedlungsraum des heutigen Budapest zwischen
er szektor javára, és elsősorban a rendszerváltozás 1815 und 1915 unter besonderer Berücksichtigung der Brauereien.
utáni időszakban az ipari épületállomány is jelentős (Inauguraldissertation an der BME. PhD Disszertáció) BME
Csonka Pál Doktori Iskola, Budapest 2016. Appendix. 72–77.

112 · Architectura Hungariae 16 (2017) 3